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    全國文化和旅游系統勞動模范:洪湖岸邊一朵綻放的“湖蓮花”——記洪旅集團金灣酒店左世芳

    2022-09-05 19:08:32? 湖北文化旅游集團有限公司 ? 洪湖集團

    左世芳,女,1978年6月出生,中共黨員。2010年進入洪旅集團工作,歷任悅兮半島中餐廳經理、環湖旅游公司運營部經理等職務,現任宏利達公司副總經理,分管酒店、景區一線經營工作。

    生于斯,長于斯,她將青春芳華獻給了洪湖這片厚重的熱土,獻給了方興未艾的地方文化旅游事業,辛勤耕耘十余載,文旅花開滿城芳。她先后榮獲感動鄂旅投十大人物、鄂旅投集團優秀共產黨員及優秀工作者等稱號,為了樹立行業標桿,洪旅集團專門成立了以其名字命名的“左世芳創新工作室”。

    天道酬勤,力耕不欺。2010年7月,左世芳進入悅兮半島溫泉酒店中餐廳工作,擔任中餐廳經理職務。在工作中,她以“踏實、認真”的工作作風嚴格要求自己,不怕苦,不怕累,從不以經理自居,而是和大家一道從最基礎的餐廳清潔工作做起,從每間包房洗手間的大玻璃擦起,不放過一個死角,直擦到滿意為止。接著又規范、認真地鋪臺、擺餐折花……客人對她好評有加,領導同事也不吝贊賞,稱她不愧是悅兮的“金牌服務員”。左世芳卻始終保持謙遜:“做好服務工作是我的職責,客人的滿意是對我工作的最大褒獎!”

    2019年4月,左世芳被調入洪湖旅游港工作。這里風吹日曬,也磨礪出她不讓須眉的氣度。她事事親力親為,每天早上7點準時出現在碼頭,巡視碼頭和游船,查找安全隱患,確保游客安全。對當天的客流量進行預估,合理分配游船和航線,保證游客有序游湖。晚上仔細檢查每條游船纜繩是否系牢、游船是否打掃干凈、船舶日志是否填寫規范和完整等,并一一做好紀錄。隨后又與各旅行社聯系,落實第二天的客流量。忙完這一切后,她才拖著疲倦身體最后一個離開洪湖旅游港。

    工作之外,她想發設法宣傳推廣洪湖旅游港,拜訪洪湖各單位,多次上門宣傳洪湖旅游港的優勢,并邀請市領導到洪湖旅游港指導工作,逐步打開宣傳渠道,旅游港的客流量漸漸多了起來,營業收入也步步高升。這其中凝結著左世芳和她的團隊數不清的辛勞和汗水,折射著左世芳一心為公、敢于擔當、善于擔當的勇氣和作為。

    志不求易,事不避難。2021年初,開業不久的金灣酒店因配套硬件設施不完善,加之內部管理薄弱,經營情況不盡理想。在這樣的背景下,一紙任命狀落到左世芳手中——從原單位洪湖旅游港調出,轉入金灣酒店,擔任餐飲部、房務部第一負責人?!懊鎸︻I導的信任,我責無旁貸,再難也要迎頭而上!”關鍵時刻,左世芳展現出了一名共產黨員的責任擔當,毫不猶豫地接下了這塊“難啃的硬骨頭”。
    她迅速轉換角色,適應新環境,第一時間了解部門人員配置情況和實際經營現狀,繼而理清思路,明確重點,從部門資產盤點到人員結構調整,從崗位職責分工到服務流程優化,左世芳秉持嚴謹細致的工作態度和事必躬親的工作作風,逐步推動部門高效運轉,促進酒店經營管理邁上正軌。身兼房務部、餐飲部兩大業務部門的日常管理,各項工作瑣碎繁復,但她游刃有余,總能將一應事務處理得妥妥當當。多年的職場經歷早已讓她淬煉出強悍的筋骨,看似柔弱的肩膀足以撐起半邊天。

    勇于擔當,甘于奉獻。西餐廳、中餐廳、宴會廳、會議室、酒店大堂、客房樓層……平日里,左世芳的身影穿行在酒店各個區域,伴隨著她那標志性的清脆嗓音和逢人便熱情相迎的親切笑臉,為每一個客人送上貼心的服務。她的日常工作時間遠超8小時,早上七點準時出現在西餐廳跟進現場客人用餐情況,晚上直到餐廳和會場收拾妥當,才姍姍離去。起早貪黑、加班加點已然成為一種常態,可是她閉口不提苦與累,即使前一天忙至深夜,第二天上班依舊精神飽滿,神采奕奕。

    前段時間,左世芳的身體亮起了“紅燈”,由于腿疾不得不住進醫院接受手術治療。哪怕在住院期間,她依然心系酒店,每天通過電話了解部門運作情況,甚至還在與醫院工作人員無意閑聊間,談成了一場婚宴。做完手術后,她顧不上休養,次日便重返崗位,投入緊張的工作當中。同事說她太“拼”,她卻笑著說:“這是職責所在,容不得半點松懈?!?

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